台灣東部好物|產地故事

活動

115 年 10 月 6 日,金屬中心在臺東舉辦「萃聚東部・科技共好」,與臺東縣政府、農業部臺東區農業改良場及 13 家在地夥伴,串起「生產 → 加工 → 產品開發 → 品牌與通路」的一條龍產業鏈。鑫和洋行(舞荳 Wudou、時間到咖啡館)負責最後一段:品牌與通路。

13 家夥伴

藍圖顧問、布拉谷合作社、以斯馬哈散農莊、清亮生態農場、峰忠傳奇、太陽農場、立川漁場、源天然、德朱利斯、小村遠遠、慧穎生醫、鑫和洋行、理想 PAARK。

認識兩種東部作物

  • 紅藜(臺灣藜):臺灣原生、原住民傳統穀物,民國 97 年正名為「臺灣藜」,主要種在屏東、臺東、花蓮。
  • 臺灣油芒:臺灣特有的傳統穀物,曾幾乎消失,近年由部落與研究單位一起復育。

完整資料與出處:https://www.gbfttc.com/origin

我們怎麼挑選

只上架資料齊全(產地、成分、保存方式、檢驗或認證)的產品;先在礁溪、台中兩家咖啡館試賣,確認品質與包裝適合寄送,才上架海外。

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活動照片與 13 家展位:https://www.gbfttc.com/export

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